El II Campeonato de Cocina Interclub Cajaburgos, en los medios de comunicación!

http://www.diariodeburgos.es/noticia/Z9AB9677A-F26E-32A2-AB2C128056DF892E/20120413/concurso/cocina/interclub/reune/8/promesas/fogones

Nuestro amigo el Chef Nacho Rojo siempre con nuestras Morcillas RIOS

Estaís preparando la cena?? nuestra propuesta viene de la mano del Chef burgalés Nacho Rojo:
PINCHITOS DE MORCILLA DE BURGOS RIOS ENVUELTOS EN COSTRA DE PANCETA, NUCLEO DE REINETA DE LAS CADERECHAS, PURÉ DE ALUBIAS DE IBEAS Y TIERRA DE PIMIENTOS .... delicioso!
Buenas noches desde Villarcayo!

Una tapa Toledana con nuestra Morcilla de Burgos RIOS

Empezamos con las pilas cargadas después de estos días de descanso, hoy compartimos una foto de nuestro amigo el chef Vidal Diaz, con su tapa denominada "El Buen Yantar", se presenta a las Jornadas Gastronómicas del Aceite de Oliva de Mora (Toledo).
Uno de los ingredientes, como no podía ser de otra manera .... Morcilla de Burgos RIOS!
Mucha suerte Vidal!
Saludos desde Villarcayo!!

Os dejamos este enlace del programa de Karlos Arguiñano y su receta con nuestra Morcilla RIOS

http://www.hogarutil.com/cocina/programas-television/karlos-arguinano-en-tu-cocina/recetas-anteriores/201012/crema-alubias-berza-morcilla-frita-3231.html

Os dejamos el enlace de esta deliciosa receta

http://pinchosycanapes.blogspot.com.es/2012/03/tartaleta-de-morcilla-para-javi.html

Morcilla de record

Tirando de archivo hemos encontrado nuestra aportación al mundo de los records.
En el año 2003, fabricamos la Morcilla de Burgos más larga del mundo con sus 53 mts de largo, todo una hazaña que se desarrolló dentro de las actividades de las fiestas patronales de Villarcayo.

Embutidos RIOS con las futuras promesas de la gastronomía

Hoy os informamos de la nueva edición del CAMPEONATO DE COCINA DE FUTURAS PROMESAS DE LA GASTRONOMIA 2012, que se celebrará en Burgos del 16 al 18 de Abril, patrocinado por nuestra MORCILLA DE BURGOS RIOS.
http://www.gastronomiaycia.com/2012/04/01/campeonato-de-cocina-futuras-promesas-de-la-gastronomia-2012/